[평진냉면] 강릉 안목해변 평양냉면 맛집 추천

▪️평진냉면
▪️강원 강릉시 성덕로 89
▪️수-월 11:30-15:00
▪️매주 화요일 정기휴무
▪️☎️033-653-6532

예전부터 강릉에 있던 뚱보냉면에 비해 비교적 최근에 오픈한 평진냉면에 방문했습니다.

안목해변, 강릉 남대천 인근에 있고 영업시간은 오후 3시까지로 점심영업만 합니다.

내부가 넓은 편은 아닙니다 4인석 약 10석이 있습니다. 신발 신은채로 올라가면 됩니다.

냉면 가격이 비싸다고 볼 수 있지만 나오는걸 보면 그 말이 쏙 들어갑니다. 수육과 만두가 같이 나옵니다.

냉면용 육수는 미국산 아롱사태를 이용한다고합니다.

온육수도 한잔 따뜻하게 나옵니다. 맛이 좋았습니다.

무절임과 식해가 기본찬으로 나오는데 무절임은 적당히 새콤하면서도 깔끔했고 식해가 진짜 맛있었습니다. 같이 나오는 수육이랑 먹으면 정말 맛이 좋습니다.

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냉면 가격이 18,000원으로 국내 최고가 냉면이라고 생각할 수 있으나 아롱사태 수육 5점과 만두 1알이 같이 나옵니다.

다른 평양냉면 집에서 수육이 한점에 2,000원 꼴인점을 보면 국내 최저가 수준의 가격입니다. 혼술세트로 제격입니다.

8시간 이상 소고기를 우려낸다는 탁한 빛깔의 육수는 옅은 육향으로 시작해서 끝맛으로는 아주 옅은 산미가 느껴졌습니다. 염도는 높지 않고 단맛도 없는 슴슴한 육수입니다.

면은 메밀 함량 90%이상이라고 합니다. 식감은 부드럽고 좋았으나 그에 비해서 메밀 향이 확 올라오지는 않아서 살짝 아쉬웠습니다.

국물과 함께 따뜻하게 나온 아롱사태 수육은 정말 맛있었습니다.

만두는 겉이 말라서 좀 아쉬웠습니다.

전반적으로 강릉에 놀러간다면 한번쯤 가볼만한 평양냉면집이라고 생각하고 다음 강릉 방문시에는 차 없이 소주와 같이 한잔 하고 싶습니다.

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