▪️진미명가▪️제주 서귀포시 안덕면 사계남로 167▪️매일 17:40-21:00▪️월 2회 월, 화중 휴무▪️☎️064-794-3639 제주도는 예전부터 다금바리(표준어 : 자바리)가 귀한 생선으로 유명했습니다. 다금바리를 취급하는 여러 유명 식당중에서 서귀포에 진미명가와 남경미락이 유명합니다. 이전에 남경미락에서 돌돔을 한번 먹어봐서 이번엔 다금바리 명인 강창건 사장님께서 운영중인 진미명가에서 다금바리를 먹어보기 위하여 방문했습니다. 4인 예약을 하였고 이날 예약 손님이 꽤 있어 6키로 정도 되는 다금바리를 잡아 나눠서 준다고 하였습니다. 다금바리는 키로당 25만원, 돌돔은 23만원 구문쟁이는 20만원 등으로 판매중입니다. 참돔은 제주산과 양식을 사용하고 나머지 생선들은 다 제주산입니다. 커다란 목욕..