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[엄지네 포장마차] 강릉 맛집 꼬막비빔밥 원조 맛집 육사시미 맛집 ‘엄지네 포장마차 1호점’ 솔직후기

산훈맨 2023. 1. 6. 22:48
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강원 강릉시 남구길30번길 22 1층
매일 11:00-23:00
☎️ 033-642-0176


이제는 서울을 비롯해 전국 여러 곳에도
분점이 생겨 접근하기 쉬운 엄지네포장마차이지만
강릉에 오면 항상 방문하는 곳입니다.

본점만 덩그러니 있을 때는 2층에서
1-2시간씩 웨이팅을 했었는데
바로 근처에 1호점, 2호점이 생겨
웨이팅 없이 즐길 수 있습니다.

금요일 11:30경 방문하였는데 본점은 만석이라
1호점으로 안내받았습니다.

쾌적한 내부입니다. 11:30경 손님이 거의 없었지만
12:00쯤 되니 1호 점도 만석이 되었습니다.
역시 원조 꼬막비빔밥 맛집 엄지네포장마차...

메뉴는 대표인 꼬막무침비빔밥 외에도 육사시미,
문어숙회, 꼬막 전 등 여러 메뉴가 있습니다.
육사시미와 꼬막무침비빔밥을 주문했습니다.

밑반찬은 미역국, 비엔나소시지, 연두부 등
푸짐하게 나옵니다. 전반적으로 무난한 편입니다.

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육사시미와 꼬막무침비빔밥이 나왔습니다.
비주얼이 환상적입니다.

회전율이 좋아서 미리 준비를 하는지
주문하고 얼마 지나지 않아 바로 나왔습니다.

대표인 꼬막무침비빔밥은 반은 꼬막무침,
반은 꼬막무침에 밥이 비벼있습니다.
전체적으로 섞지 말고 비빔밥 부분을 먼저 먹고
공깃밥을 2그릇 정도 시켜 꼬막무침에
비벼먹으면 새로 꼬막무침비빔밥이 생깁니다.

1그릇을 비비면 간간하게 즐길 수 있고
2그릇을 비비면 심심하게 즐길 수 있습니다.

꼬막무침 비빔밥 부분을 먹고 공깃밥 2그릇을
추가로 주문하여 꼬막무침에 비볐습니다.
엄지네의 꼬막비빔밥은 다른 프랜차이즈
꼬막비빔밥과 비교불허입니다.
비린맛이 일절 없고 깔끔하고 통통한 꼬막살과
부담 없는 양념이 잘 어울리는 맛입니다.
넘치지도 부족하지도 않은 적당한 맛입니다.

육사시미도 30,000원의 가격에 푸짐한 양입니다.
쫀득하고 신선한 맛입니다. 양념장과 찍어
배와 고추, 마늘과 즐겨도 좋고
기름장에 찍어먹어도 맛있습니다.

지방 유명 맛집들이 성공을 하면 서울에도
분점들이 생겨 서울에서 여러 맛집을
즐길 수 있으나 본점만의 맛이 있습니다.
본점 바로 옆에 1호점, 2호점이 생겨
웨이팅 없이 즐길 수 있는 엄지네포장마차
강릉에 들르면 바로 들려 든든하게 먹기 좋은
밥집 맛집입니다!

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