[미나리고사리솥뚜껑삼겹살1호점] 동탄 삼겹살 제주 오겹살 목살 맛집 ‘미나리고사리솥뚜껑삼겹살’

 

경기 화성시 지산2길 5
월-목 11:00-24:00
금-토 11:00-24:50
일      11:00-23:30
☎️️031-376-9252

 

동탄 영천동 11자상가에서 약속이 있어 어디를 갈지 살펴보다 맛있어보여서 즉흥적으로 방문한 미나리고사리솥뚜껑삼겹살입니다. 위치는 11자상가 공영노상주차장 라인쪽에 있습니다.

내부는 넓진 않지만 테이블이 널찍하고 테이블간의 거리가 넓어 쾌적합니다. 미리 예약도 가능한 것 같습니다.

삼겹살, 제주오겹살, 제주목살, 항정살, 냉동삼겹살의 고기메뉴와 된장찌개, 라면, 냉면 등 식사메뉴도 판매중입니다. 고기류는 다 국내산입니다. 제주오겹살과 제주목살로 주문했습니다.

파절이와 상추, 미나리, 고사리, 파김치, 김치등의 밑반찬이 깔립니다. 미나리는 어느정도 고기가 익으면 같이 구워서 먹었습니다. 생와사비도 같이 나와서 와사비러버인 저에겐 너무 좋았습니다.

짙은 선홍빛의 아주 신선해보이는 제주목살과 제주오겹살이 나왔습니다. 제주돼지는 개인적으로 두툼하게 썰려있는게 맛이 더 좋았는데 목살이 아주 두툼해서 좋았습니다.

오겹살은 껍데기 부위가 아주 쫀득쫀득하고 살코기와 비계의 비율이 아주 좋아서 고소한 맛이 일품이었습니다. 원육자체가 매우 신선한지 잡내등은 일절 없이 고소하면서도 부드러운 식감이 좋았습니다.

두툼한 목살이 진짜 너무 맛있었습니다. 고소한 육향이 정말 좋으면서 식감도 아주 부드러웠습니다.

미나리고사리솥뚜껑삼겹살은 파김치, 김치, 고사리, 미나리 등 선택지가 아주 많아 취향껏 즐기기도 좋고 여러가지 돌아가면서 즐기기에도 아주 좋았습니다. 고사리도 아주 고소하고 식감이 좋았고 미나리와 오겹살을 같이 먹으니 아주 맛이 좋았습니다.

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