경기 이천시 구만리로308번길 24
매일 11:00-22:00
☎️ 031-631-9289
친구 생일을 기념하여 이천 장어 맛집 풍천 민물장어 직판장인 풍천 민물장어에 방문했습니다. 넓은 단독건물에 주차장 부지도 넓게 있어 차량을 이용해 방문하기 편합니다.
가게 입구에 고양이들에게 손질하고 남은 장어를 특식으로 주는 것 같네요. 상당히 부럽고 귀여운 녀석들입니다.
내부도 매우 넓습니다. 단체 손님도 너끈히 가능할 듯 합니다.
100% 순수 국내산 민물장어만을 취급하는 으랏차풍천장어입니다.
장어의 효능
장어는 맛이 달고 성질은 평하며 독이 없습니다. 스테미너 회복에 으뜸가는 최고의 영양식품입니다. 장어의 성분을 보면 수분, 단백질, 탄수화물, 회분 비타민등이 풍부하며 비타민 A는 소고기의 300-1300배나 함유되어 노화방지, 생리활성, 모세혈관 강화, 피부미용 등에 좋은 비타민 E 남성 정력 증강의 유신 콘드로이친, 비타민 B, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 나트륨등이 많아 허약체질계선, 병후 회복, 산후회복에 효과가 큽니다.
고대 한방문헌인 동의보감, 본초강목에도 허리, 다리를 따뜻하고 튼튼하게 해주며 오장의 허손을 조하고 윤택하게 하며 양도를 돕는다고 기술되어 있습니다.
다른 kg당 파는 장어집들과는 다르게 이곳은 인분으로 판매하고 손질 후 실중량 250g이 1인분으로 보여집니다. 장어 소금, 양념 분리 없이 기본 소금 장어구이만 판매하고 장어탕, 냉면, 소면, 된장찌개, 누룽지, 공기밥을 판매합니다.
기본찬은 깍두기, 깻잎, 비트로 절인 무, 백김치, 샐러드와 쌈, 장어와 같이 먹을 생강이 나옵니다. 반찬들은 깔끔한 편입니다.
숯의 화력이 매우 강해 장어가 빠르고 맛있게 익습니다.
장어 3인분이 나왔습니다. 중간정도 사이즈 2마리로 보여집니다. 아주 먹기 좋은 비쥬얼입니다. 처음부터 끝까지 다 구워주십니다.
사장님이 먹기 좋게 구워서 잘라주십니다. 노릇노릇하게 잘 익혀진 장어는 비린내나 잡내가 나지 않고 고소하면서도 식감이 부드럽습니다.
사장님이 깻잎에 장어와 생강을 올리고 먹는 방법을 추천해주셨는데 그렇게 먹는 방법도 맛이 괜찮고 달달한 장어 소스에 찍어 생강과 먹는 방법도 장어 본연의 고소하고 부드러운 맛이 더 잘 느껴져 좋았습니다.
장어탕은 장어를 갈아 넣어 걸쭉한게 추어탕과도 비슷한 느낌인데 국물 안에 청양고추가 좀 들어있어 칼칼한 맛이 있어 깔끔하게 잡아줍니다. 장어를 먹고 마무리로 장어탕 한그릇으로 나눠먹는것도 괜찮아보입니다.
가격이 그리 비싸지 않아 무리없이 1인분씩 즐기기 좋은 이천 민물장어 구이 맛집 으랏차 풍천장어였습니다.
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