경기 남양주시 진접읍 광릉내로 36
월, 수, 목, 금 11:00-15:50 라스트오더 15:00
토, 일 11:00-20:50 라스트오더 20:00
매주 화요일 정기 휴무
☎️ 031-574-6630
천마산 등산후 세조의 묘인 광릉 근처에 위치한 남양주 평양냉면, 메밀쌈 맛집 광릉한옥집에 방문하였습니다. 가게 외관은 이름처럼 한옥입니다.
남양주 광릉 평양냉면, 메밀쌈 맛집 광릉한옥집은 블루리본서베이와 망고플레이트 인기 맛집입니다. 주류는 2인당 1병만 판매하고 이미 음주 하신 분에게는 술을 팔지 않는다고 합니다. 주취자한테 한번 데이셨나...
점심식사 시간이 지난 오후 2시쯤 방문했는데도 가게 내부에는 여러 손님이 식사중이었습니다.
메뉴판과 원산지 표시입니다. 소 숯불고기는 국내산 한우이고 돼지 숯불고기는 미국산 돼지입니다. 저번에 둘다 먹어봤는데 개인적으로 돼지 숯불고기가 더 입에 맞아 돼지 숯불고기 메밀쌈과 평양냉면을 주문했습니다.
물을 500미리 생수로 제공되는점이 좋습니다.
냉면에 넣어먹는 겨자와 식초입니다. 식초도 1인분씩 소분되어 제공됩니다. 저는 개인적으로 겨자와 식초를 넣어먹는 것 보다는 그냥 먹는게 좋아서 겨자와 식초를 넣지 않고 먹습니다.
메밀쌈괘 돼지숯불고기 메밀쌈이 나왔습니다. 돼지 숯불고기 메밀쌈에는 김치국물과 얼갈이, 버섯, 오이와 고추피클, 삶은 무, 샐러드가 제공됩니다. 샐러드에는 겨자가 뿌려져 있어 매콤한 맛이 살짯 있습니다.
돼지 숯불고기도 양이 꽤 많습니다. 양념은 과하지 않고 적당히 달달하고 고기 자체도 잡내 없이 부드럽고 약간의 불향이 있어 맛이 좋습니다.
메밀쌈의 갯수는 정확히 세어보지 않아서 가물가물한데 6-7장정도 있었던 것 같습니다. 사진처럼 메밀쌈에 불고기와 피클, 얼갈이, 삶은 무, 샐러드를 취향껏 넣고 싸서 드시면 됩니다.
이런식으로 싸서 한입에 넣어 먹으면 고기의 맛과 채소들의 맛, 식감이 어울리고 메밀향이 확 풍겨 밸런스가 좋습니다. 숯불고기 메밀쌈이 정말 광릉한옥점의 시그니쳐 메뉴입니다.
커다란 양지 고명 두개가 올라가있는 남양주 광릉 평양냉면 맛집 광릉한옥점의 평양냉면이 나왔습니다. 묵직한 놋그릇 냉면기 자체가 커서 냉면의 양이 많습니다.
큼지막한 양지 고명 밑으로 오이와 무가 많이 들어있습니다. 무와 오이는 절여지지 않아 육수 맛을 크게 해치지는 않습니다만 오이에 예민하신 분들은 오이를 빼고 드시는것이 좋을 것 같습니다.
한우 육수와 순메밀100% 평양냉면이어서 14,000원의 가격이 납득이 가는 편입니다. 고명으로 제공되는 양지의 크기도 크고 한점은 엄청 두껍습니다. 육수용이여서 오래 삶아져 질기긴 하지만 육수에 푹 담궜다가 마지막에 먹으면 육수 맛도 고기에 배어서 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
육수는 육향이 센 편이고 칼칼한 맛이 있어 고추씨가 들어간듯 생각했는데 마지막에 냉면을 다 먹고나니 바닥에 고추씨가 있었습니다. 부산에 부부냉면도 고추씨를 이용하는데 칼칼한 맛이 비슷했습니다. 칼칼한 맛과 함께 후추맛도 살짝 느껴집니다. 흔히 보여지는 서울식 깔끔한 평양냉면을 먹다가 오랜만에 이런 독특하면서도 육향이 좋은 평양냉면 육수를 먹으니 또 좋았습니다.
순메밀면은 역시 순메밀면답게 곡향과 맛, 식감이 다 좋았습니다. 육수와도 잘 어울려서 훌륭한 면이다 싶었습니다.
남양주 광릉 평양냉면, 숯불고기 메밀쌈 맛집 광릉한옥집은 광릉수목원 근처에 있어 주말에 광릉 수목원 나들이를 한 후 식사코스로 즐겨도 좋습니다. 메밀쌈과 냉면 모두 맛있는 광릉한옥집 추천합니다.
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