충북 충주시 사직산21길 25 ☎️ 043-842-4406 충주 구 시내 문화동에 있는 20년 이상의 전통 돼지갈비 맛집 일영갈비에 우연히 들렸습니다. 간판부터 소주가 3병을 마실 수 있는 간판 맛집이지만 차량이 있어 아쉽게도 술을 마시지 못했습니다. 오래된 가정집 같은 내부입니다. 테이블이지만 신발을 벗고 이용합니다. 난로부터 해서 세월의 향기가 물씬 풍기는 내부입니다. 국내산 돼지갈비와 생삼겹살만 취급합니다. 돼지갈비를 주문했습니다. 원산지 표시는 메뉴판 아래 붙어있습니다. 돼지갈비 2인분입니다. 양이 꽤 많습니다. 큼지막한 양념갈비가 2대 있습니다. 기본찬은 깔끔하고 슴슴한 맛이 양념갈비와 먹기 좋았습니다. 양념갈비는 익히기 전에는 간이 세보이고 단 맛이 세보였으나 생각보다 훨씬 깔끔한 맛이었습니다..