[서관면옥] 서울 맛집 은평 한옥마을 평양냉면 맛집 ‘서관면옥 은평한옥마을점’

 

서울 은평구 연서로 514
매일 10:00-20:30 라스트오더 20:00
☎️ 0507-1407-5735

 

서초 교대에서 평양냉면 맛집으로 소문나
인기 있는 서관면옥이
은평한옥마을에도 생겨 방문했습니다.

상가주택 건물에 1층과 2층이 서관면옥입니다.

1층은 웬만하면 운영을 하지 않는 것 같습니다.
엘리베이터나 계단을 이용해 2층으로 가야 합니다.

내부는 넓고 깔끔한 인테리어로 되어있습니다.
교외에 있는데도 이른 시간부터 손님이 많습니다.

창밖으로 북한산이 멋지게 보입니다.
뷰 맛집 서관면옥 은평한옥마을점입니다.

원산지는 모두 국내산입니다.
이런 사소한 정성이
한식의 품격을 더 높이는 듯합니다.

한우로 냉면을 내는 집은 꽤 있으나
메밀까지 국내산으로 내는 집은 거의 없는데
서관면옥 은평한옥마을점은
비싼 제주메밀로 면을 만듭니다.

곧 냉면값도 20,000원을 향해 가겠네요...
가격이 비싸지만 한우에 제주산 순면이라
어느 정도 납득이 갑니다.

서관면상이 정말 가성비가 좋아
오픈런을 해 서관면상을 드시는 걸 추천드립니다.

어복쟁반과 골동냉면, 돝제육,
평양냉면을 주문했습니다.

기본찬으로 얼어있는 무생채와 물김치가 나옵니다.
물김치는 슴슴하고 시원해서 자꾸 손이 갑니다.
무생채도 아삭거리는 식감과 매콤하면서도
상큼한 맛이 매력적입니다.

반응형

단아한 비주얼의 어복쟁반입니다.
편으로 썰린 아롱사태와 깍둑썰기 된 양지,
우설, 홍창, 양 등 내장과 특수부위가 들어있습니다.
버섯과 쑥갓, 여러 채소들도 들어 있어
육수와 채수의 조화도 좋습니다.

가격대가 높은 음식이긴 하지만 맛도 멋도 좋습니다.

내용물을 건져먹은 후 면 사리를 추가해서 먹으면
온면 느낌도 나고 별미로 좋습니다.

녹두전은 서비스로 주셨습니다.
고소한 녹두의 맛이 아주 좋습니다.
겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

돝제육은 편육 스타일입니다.
맛은 예상할 수 있는 편육 맛인데 깔끔합니다.
무생채와 먹으면 깔끔 칼칼 맛있습니다.

골동냉면입니다. 여러 채소와 함께
메밀면을 들기름과 간장소스에 비벼먹습니다.
특제 간장소스가 정말 맛있습니다.
고소하고 짭짤하고 밸런스가 좋습니다.
많은 분들이 골동냉면을 드십니다.

서울 냉면 맛집 서관면옥 대표메뉴 평양냉면입니다.
맑은 육수는 등급 높은 한우로 육수를 내 육향과
크리미 한 향이 묵직하게 목을 때립니다.
간이 어느 정도 있으나 면을 풀면 간이 딱 맞습니다.

제주산 순 메밀면은 메밀향과 맛이 아주 좋습니다.
식감도 좋고 씹을 때마다 메밀맛이 입안 가득입니다.
육수의 맛도 면에 잘 배고 육수도
메밀곡향을 흡수해 서로 완벽함을 더해줍니다.

냉면뿐 아니라 녹두전, 제육, 어복쟁반 등
다양한 메뉴가 담음새도 좋고 맛도 좋습니다.
교외 나들이 할때 서관면옥 은평한옥마을점에서
맛있는 식사를 하고 북한산이나 한옥마을
한번 구경해보시는건 어떨까 싶습니다.


↓강남 평양냉면 맛집 서관면옥 교대 본점 후기 보러가기

 

2023.02.10 - [평양냉면] - [서관면옥] 서울 맛집 강남 서초 교대 평양냉면 어복쟁반 맛집 추천 ‘서관면옥’

[서관면옥] 서울 맛집 강남 서초 교대 평양냉면 어복쟁반 맛집 추천 ‘서관면옥’

 

↓평양냉면 맛집 총정리 보러가기

 

2023.02.01 - [평양냉면] - [평양냉면 맛집 추천] 평양냉면 맛집 12 총 정리

[평양냉면 맛집 추천] 평양냉면 맛집 12 총 정리