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냉면맛집 2

[양경옥] 부산 맛집 해운대 평양냉면 맛집 ‘양경옥’

부산 해운대구 달맞이길117번나길 11 수-월 11:00-17:00 매주 화요일 정기 휴무 ☎️ 051-942-6006 해운대역 근처에서 아무생각 없이 걸어갔다가 지옥을 맛 본 양경옥입니다. 오르막이 심해 등산하는 느낌이었습니다. 외진 곳에 있어 찾아가기 쉽지 않지만 부산 해운대 평양냉면 맛집 투어를 위해 왔으니 힘들게 방문했습니다. 오픈형 주방에서 바로 면을 뽑는 모습을 볼 수 있습니다. 젊은 사장님 두분이 열심히 조리와 접객을 하십니다. 소불고기세트가 가성비가 좋아보여서 소불고기세트로 주문했습니다. 한우 육회도 가격이 괜찮아보입니다. 백김치와 무절임은 깔끔합니다. 불고기는 달달해서 밥이랑 먹으면 좋을 것 같습니다. 냉면과 같이 먹기보다는 따로따로 시간을 두고 먹으면 각자의 맛을 더 돋보이는 느낌입니다..

평양냉면 2023.03.30

[을밀대 본점] 서울 맛집 마포 공덕 평양냉면 맛집 서울 3대 평양냉면 ‘을밀대’

서울 마포구 숭문길 24 매일 11:00-22:00 ☎️ 02-717-1922 서울에서 유명한 평양냉면 집 중 하나인 을밀대는 우래옥, 평양면옥과 더불어 서울 3대냉면집이라고 뽑히곤 합니다. 오랜만에 을밀대에 방문해봤습니다. 참 레트로한 외관입니다. 홍콩 느낌도 조금 나는?! 금요일 19시반경 방문했을때 웨이팅은 없었습니다. 먹던중 20시경부터 웨이팅이 생겼습니다. 깔끔한 내부입니다. 보통의 서울 유명한 평양냉면집들이 면수를 주는것에 비해 을밀대는 육수를 줍니다. 육수는 사골육수 느낌으로 엄청 진한 육향은 아니고 고소하고 따뜻합니다. 언제 이렇게 냉면값이 올랐는지... 녹두전이 상대적으로 저렴해보입니다. 거냉과 수육 소, 녹두전을 주문했습니다. 거냉은 냉기를 제거한다는 말인데 을밀대는 기본 냉면이 살얼음..

평양냉면 2023.03.13
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