맛집/경기인천맛집

[퍼틴] 동탄 맛집 하노이 스타일 쌀국수 껌승 맛집 ‘퍼틴’ 솔직후기

산훈맨 2023. 2. 1. 19:10
반응형

 

경기 화성시 동탄대로 636-14
매일 11:00-21:00
라스트오더 월-토 20:30, 일 20:00
☎️ 031-373-0702


동탄 영천동에 하노이 스타일의 맛있는
쌀국수 집이 있다고 하여 방문했습니다.
껌승도 판매하여 기대가 됩니다.

1969년부터 영업중이라고 합니다.

내부는 넓고 깔끔하게 되어 있습니다.
앞치마도 준비되어 있습니다.

원산지 표기도 잘 되어있습니다.

쌀국수와 분짜외에도 볶음밥, 반쎄오 등
여러 메뉴가 있고 처음 보는 메뉴들도 많습니다.
프리미엄쌀국수와 껌승을 주문했습니다.

반응형

세트메뉴와 주류도 있고 열대과일 쥬스도 있습니다.

주문은 테이블에서 키오스크로 합니다.

리뷰 등록하면 여러 서비스가 있네요.
다음에 방문하면... 다음에... 언젠가...

매운 소스와 바비큐 소스, 마늘 장아찌와
비트 무가 있습니다.

쌀국수는 불 향이 확 올라오고 육수의 육향이
참 강합니다. 맑은 고기국물 갈비탕 느낌입니다.
특이하게 육수에 숙주가 없이 파만 있습니다.
숙주를 좋아하는 한 사람으로서 많이 아쉽네요.

면의 양도 좀 적어서 아쉬웠습니다. 면 자체는
부드럽고 맛이 괜찮았습니다.

양지와 사태 두가지 부위 고기가 제공되는데
양지는 부드러웠으나 사태는 질거서 아쉬웠습니다.
고기 양은 꽤 되는 편입니다.

호치민에서 먹었던 쌀국수들이 그립습니다😂

이 게 껌 승 ?
하노이 스타일 껌승일까요
아니면 한국식 껌승일까요
호치민에서 몇 차례 먹었던 껌승은
맨밥에 돼지 갈비 부위가 올라가 있었습니다.
근데 퍼틴의 껌승은 마늘 프레이크가 잔뜩 들어있는
중국식 볶음밥 느낌에 삼겹살 구이가 있습니다.
맛 자체가 없지는 않으나
호치민에서 먹었던 껌승을 생각하면...

그냥저냥 동네에 있으면 쌀국수가 생각날 때
한번쯤 가서 쌀국수 먹기 괜찮은 집 같습니다.


반응형