경기 화성시 동탄대로6길 29
매일 12:00-24:00 라스트오더 23:00
☎️ 0507-1364-1621
동탄 호수공원에서 저녁 식사겸 술을 먹기위해 보다가 호수공원에서 가장 바깥쪽 동탄에비뉴 지하, 막이오름 옆에 위치한 돼지고기집을 발견하고 방문했습니다.
고소한 숙성고기를 취급하는 동탄 호수공원 돼지고기 맛집 꼬솝 동탄호수공원점은 오픈한지 얼마 되지 않은듯 보입니다.
가게 내외부는 깔끔한편이고 내부는 널찍합니다.
삼겹살, 목살, 꼬들살, 황제살, 껍데기, 돼지막창 등 단품메뉴와 고기세트메뉴도 있습니다. 삼겹살, 목살, 꼬들살, 황제살이 나오는 생고기 세트로 주문했습니다.
주문은 키오스크로 하면 됩니다. 사이드로 여러 메뉴가 있는데 돼지찌개를 먹고 싶었는데 두 명이 방문해서 양도 많고 가격도 좀 나가서 주문을 못했습니다.
기본세팅은 고기와 먹을 곁들일 절임류와 김치류, 쌈이 나옵니다. 와사비는 따로 없다고하여 아쉽습니다.
된장찌개를 서비스라고 가져다주십니다. 고기집 된장찌개 맛입니다. 고기와 먹기 좋습니다.
생고기 모듬 세트가 나왔습니다. 1시부터 시계방향으로 삼겹살, 꼬들살, 목살, 황제살입니다. 고기가 색이 아주 선명한게 신선해보입니다.
가운데에 목살과 사이드에 꼬들살을 먼저 구워봅니다.
목살은 정말 부드럽고 꼬들살은 쫀득한 식감이 좋습니다. 각기 다른 매력이 있네요. 목살이 진짜 맛있습니다.
다음으로 황제살을 올려봤습니다. 선홍빛 살코기 속에도 마블링이 좋습니다.
황제삭도 부드러워서 소금에 살짝 찍어먹으면 풍미가 올라오고 맛이 좋습니다.
삼겹살도 고소하고 맛있습니다.
계란찜과 철판볶음밥, 물냉면도 주문했습니다. 계란찜은 폭신폭신한 느낌은 아니고 국물이 많은 계란찜입니다. 짭짤하니 괜찮았습니다.
철판볶음밥 모습입니다. 철판 아래에 모짜렐라 치즈가 많이 있습니다. 볶음밥 느낌보다는 비빔밥 느낌이 강한 느낌입니다.
황제살과 삼겹살을 조각내서 같이 먹으니까 좀 더 나았습니다. 볶음밥은 좀 더 볶아서 나왔으면 하는 아쉬움이 있었습니다.
껍데기도 하나 주문해봤습니다. 껍데기엔 빨간 양념이 돼서 나옵니다.
양념이 돼있지만 양념맛이 세지 않고 깔끔한편입니다. 역시 배를 채우고 술안주에는 껍데기만한게 없습니다. 쫀득한 식감이 아주 매력적입니다.
물냉면은 새콤달콤한 일반 고깃집 냉면입니다. 이런 냉면을 술안주로 먹을땐 면을 가위로 엄청 조각낸 후 국물과 함께 숟가락으로 퍼먹는게 좋습니다.
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