[오송 오가네막창] 청주 오송역 막창 차돌박이 맛집 추천 ‘오가네막창’
충북 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명5로 267-7
월-토 18:00-24:00
일요일 휴무 전화 확인 필요
☎️ 043-231-8992
오송역 근처에서 약속이 있어 어디서 먹을지 찾아보다 맛있어보이는 막창집이 있어 들어왔습니다. 알고보니 오송에서 유일한 돼지막창집이었습니다.
맛있어보이는 외관 모습입니다.
평일 오후 8시정도에 방문했는데 만석이었습니다. 이미 지역민들에게 유명한 맛집 같습니다. 내부는 환기가 잘 되는지 고기냄새등이 많이 나거나 하지는 않았습니다.
국내산 돼지막창과 미국산 소막창, 미국산 차돌박이, 호주산 소갈비살, 국내산 갈매기살, 꼬들살, 껍데기를 판매중입니다. 요즘같은 고물가시대에 상당히 괜찮은 가격입니다.
생막창 2인분과 차돌박이1인분의 세트메뉴를 주문했습니다. 각자 주문할 때보다 2천원이 할인됩니다.
부추와 총각김치, 배추김치가 나옵니다. 배추김치는 시원하고 무난한 맛인데 총각김치가 진짜 엄청 맛있어서 계속 리필해서 먹었습니다.
서비스로 들기름향이 가득한 미역국도 나왔습니다. 따뜻하게 속을 데우기 좋았습니다.
오송역 맛집 오가네막창의 차돌박이1인분과 돼지생막창 2인분인 세트가 나왔습니다. 새송이버섯과 떡도 같이 있습니다. 차돌박이가 150g인데 얇게 썰어서인지 생각보다 양이 많아보였습니다. 돼지생막창은 초벌을 해서 나와서 나오는데 시간이 꽤 걸렸습니다.
막창은 초벌이 되어있어도 개인적으로 익히면 익힐수록 더 맛잇어서 천천히 익히고 차돌박이부터 먹었습니다.
차돌박이는 기름소금장에 찍어서 총각김치랑 같이 먹으면 정말 잘 어울렸습니다. 고소한 육향과 쫀득한 식감이 아주 좋았습니다. 미국산이긴 하지만 12,000원이라는 가격이 참 저렴해서 좋았습니다.
돼지생막창은 엄청 고소하고 식감이 좋았습니다. 신선해서 잡내가 일절 없이 맛있어서 막창 한점에 소주 한잔입니다.
꼬들살과 막창을 1인분씩 추가 주문했습니다. 1인분이 200g씩인데 개인적딘 느낌으로는 200g보다는 양이 더 많은 것 같습이다.
꼬들살은 꼬들꼬들하진 않고 부드러운 식감에 마블링이 보여주듯 고소한 맛과 육향이 아주 좋았습니다.
마무리로 돼지껍데기도 주문했습니다. 엄청 두꺼워서 식감이 더 쫀득하고 맛있었습니다.
도시락은 흔들어서 야무지게 마무리로 탄수화물을 채워줬습니다.
별다른 큰 기대없이 즉흥적으로 온 오가네막창에서 정말 맛있게 먹었습니다. 오송역 맛집입니다.
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