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경기 오산시 운천로 61
매일 00:00-24:00
☎️ 031-372-4886
오산에는 해장국 맛집이 많은데요. 그중에도
오산ic 주변에 양평본가해장국, 새말해장국과
더불어 운암회관은 오산 3대 해장국으로
많은 사람들이 뽑고 있습니다.
주차장도 넓게 있어 접근성이 좋습니다.
넓은 내부라 단체로 방문하기도 좋습니다.
단체곤님들은 곱창전골을 많이 드십니다.
식사메뉴는 해장국과 소머리국밥, 얼큰국밥이 있고
안주메뉴는 곱창전골과 수육이 있습니다.
해장국을 주문했습니다.
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기호에 맞게 고추, 다대기, 소금, 후추를
넣어 먹으면 됩니다.
배추김치와 깍두기는 젓갈 맛이 강한편입니다.
국물이 심심해 같이 먹기 괜찮습니다.
고추도 맵지 않고 된장 양념이 맛있습니다.
운암회관의 해장국은 맑은 국물이 특징입니다.
갈비탕 같이 맑고 육향 진한 국물에 소고기
갈비살이 잘게 찢겨 들어있고 팽이버섯과
우거지, 파 등이 듬뿍 들어있습니다.
선자는 못먹는 사람들을 배려해 따로나옵니다.
비리거나 하지 않고 고소하고 맛있습니다.
큼지막한 고기가 듬뿍 들어있습니다.
기본 간이 되어있는데 간은 좀 센편입니다.
밥을 말아도 살짝 짠 편입니다.
고기는 질기지 않고 부드럽고 육향이 강합니다.
달큰한 우거지와 갈비살을 같이 퍼서 먹으면
밸런스가 좋습니다.
인근 수원에 위치한 유치회관과 맛이 비슷합니다.
선지, 국물, 고기를 리필해주는 유치회관과 달리
운암회관은 선지만 리필해줍니다.
기본적인 양이 적지 않아 리필을 하지 않아도
배가 차는 양입니다.
맑은 소고기 선지해장국집 운암회관은
속이 편하고 먹고나서도 속이 부담스럽지 않고
깔끔합니다. 잘 먹었습니다.
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