[일영갈비] 충주 20년 전통의 돼지갈비 맛집 노포 ‘일영갈비’

충북 충주시 사직산21길 25
☎️ 043-842-4406

 

충주 구 시내 문화동에 있는 20년 이상의 전통 돼지갈비 맛집 일영갈비에 우연히 들렸습니다. 간판부터 소주가 3병을 마실 수 있는 간판 맛집이지만 차량이 있어 아쉽게도 술을 마시지 못했습니다.

오래된 가정집 같은 내부입니다. 테이블이지만 신발을 벗고 이용합니다. 난로부터 해서 세월의 향기가 물씬 풍기는 내부입니다.

국내산 돼지갈비와 생삼겹살만 취급합니다. 돼지갈비를 주문했습니다.

반응형

원산지 표시는 메뉴판 아래 붙어있습니다.

돼지갈비 2인분입니다. 양이 꽤 많습니다.

큼지막한 양념갈비가 2대 있습니다.

기본찬은 깔끔하고 슴슴한 맛이 양념갈비와 먹기 좋았습니다.

양념갈비는 익히기 전에는 간이 세보이고 단 맛이 세보였으나 생각보다 훨씬 깔끔한 맛이었습니다.

부드러운 식감과 갈비 특유의 육향이 은은하게 달달한 양념과 잘 어울리는 맛있는 갈비였습니다.

한 지역에서 20년 이상 영업을 하는 이유를 알게 된 맛이었습니다.

후식 된장찌개 2인분(₩2,000)도 주문했습니다. 뚝배기의 크기가 무지하게 큽니다. 애호박과 두부도 엄청 많이 들어있고 된장찌개의 맛은 전형적인 고깃집의 된장찌개 맛보단 깊고 구수한 집된장의 맛이었습니다. 2천원이라는 가격으로 이정도의 된장찌개를 먹다니 감동이었습니다.

맛집답게 여러 메뉴를 취급하기보다 삼겹살과 돼지갈비만 취급하는 충주 갈비와 된장찌개 맛집 일영갈비였습니다.

충주 맛집은 아래 링크를 클릭해주세요.

[엄정분식] 충주 자유시장 막창구이 돼지국밥 맛집 추천 백종원 유튜브 님아 그 시장을 가오 출

[중앙탑면막국수 본점] 충주 중앙탑 막국수 메밀치킨 맛집 추천

[문화원식당] 충주 로컬 지역민 맛집 한식 제육볶음 들깨수제비 맛집 ‘문화원식당’ 영업시간